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味素害健康? 食物迷思大解密

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[LV.8]以壇為家I

張三|2011-11-22 07:53 | 顯示全部樓層
之前聽過一個說法,認為所謂"味素症候群"其實是鹽造成的。
外食調味重,鹽吃多了,喉嚨乾是很正常滴....
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[LV.9]以壇為家II

KROSA|2011-11-22 11:34 | 顯示全部樓層
如果味素的成分真的是像文章中所說的那樣"蛋白質+鹽"

那以前真的是太被汙名化了

現在飲食真正傷身的是因為鹽分太高

所以不管是味素 鹽 或醬油等調味料 都不要過量才是
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